世界屈指の活火山・桜島がある鹿児島県垂水市は、古くから知られる名水地です。
活火山温泉水『櫻岳(おうがく)』は、東京タワー3個分よりも深い垂水市の地下1,038mから汲みあげた温泉水を採水地パックしたものです。ひと口飲めば水の甘さとやわらかさ、桜島がもたらした豊かな自然の恵みを感じていただけます。
【櫻岳】は数億年の歴史があり、再生できない貴重な水です。
水源には2種類あります。
ひとつは循環タイプ。
海から蒸発した雲が雨を降らし、山、湖、地下水へと流れ、再び海にもどるという短期間のサイクルの中で、これを濾過したものが、浄水器や水道水にあたります。
山や渓谷などで流れてくる水も循環タイプに入ります。
もうひとつは、「ウォーターテーブル」。日本語に訳すと化石水という意味です。『櫻岳』もこれに該当し、約1.5億年~6500万年前の地層からいくつもの地層を通過して汲みあげた、貴重な水です。
ふわっとしたやわらかさを持つ温泉水
一度飲んだらわかる、甘くてやさしい水。
鹿児島県垂水市には、昔から水資源が豊富にあります。また、鹿児島県は世界有数の軟水地帯であり、『櫻岳』は地下から汲みあげられるミネラルウォーターのなかで、最も軟水であるといわれています。
『櫻岳』は、東京タワー3個分よりも深い地下1,038mから湧き出て活火山温泉水を
空気に触れることなくボトリングしました。
口に含むと、「ふわっとして、やわらかくて、甘い口あたり」を実感されることでしょう。
- ◆水の分子世界最小レベルのクラスター値
-
クラスター値…水の分子の細かさを表す値。
一般の水道水は、120Hz~140Hz - ◆超軟水
- 硬度…水1Lの中に含まれるミネラルの内、カルシウムとマグネシウムの合計含有量。120mg/L以上の水を硬水、120mg/L未満を軟水という。
- ◆アルカリ性は野菜レベル
-
pH値…水の酸性・中性・アルカリ性のレベルを0~14の段階で表した値。
中性のpHは7.0、それより低ければ酸性、高ければアルカリ性となる。
成分表示(源泉取水時) | |
---|---|
pH(ペーハー)値 | 9.7 |
硬度 | 0.5mg/L |
クラスター値 | 52.0Hz |
食品中の酸度・アルカリ度(100g中の1規定の酸・アルカリのモル数)
酸性食品 | 酸度 |
---|---|
白米 | 3 |
大麦 | 10 |
そば粉 | 4 |
トウモロコシ | 5 |
白パン | 2~5 |
えんどう | 3 |
そら豆 | 10 |
卵 | 10~20 |
肉類 | 10 |
魚類(骨なし) | 10~20 |
チーズ | 17 |
ハム | 7 |
バター | 4 |
アルカリ性食品 | アルカリ度 |
---|---|
大豆 | 10 |
サツマイモ | 6~10 |
じゃがいも | 7~10 |
だいこん | 6~10 |
にんじん | 9~15 |
ほうれん草 | 5 |
トマト | 5 |
りんご | 1~3 |
ミカン類 | 5~10 |
バナナ | 8 |
茶 | 54 |
こんぶ | 40 |
牛乳 | 2 |
しみわたるのはなぜ?
クラスター値がとても細かい
『櫻岳』のクラスター値(水の結合分子の大きさ)は52.0Hz。お茶やお酒の割り水にすれば、その力を実感できます。
リフレッシュするのはなぜ?
高いアルカリpH値
『櫻岳』はpH値9.7という高いアルカリ性の温泉水です。いつも頑張る人間の体に、アルカリ性の水がすっきりとしみわたります。
さびないのはなぜ?
還元力があるとされる活性水素水
金属がほとんど錆びていないのは、温泉水の成分に含まれている活性水素のおかげ。日常の生活の中で取り入れたいお水です。
やわらかいのはなぜ?
硬度0.5mg/Lの超軟水
『櫻岳』はとてもやわらかく、硬度が0.5mg/L。軟水には、脂と分離せずに溶け合う性質があるとされています。